Aborrer er meget stationære, hvorfor jeg nok ikke kunne finde på at æde en der havde oprindelse i Københavns Havn. Kastrup er derimod en helt anden sag, så det skal du ikke bekymre dig om – jeg har fx selv to store bamser derfra liggende i fryseren, og Morfar smed vist nok sine på grillen dagen efter.
Hej Marc
Har du noget videnskabeligt belæg for at skrive at aborre er meget stationære?
Da tungmetallerne akkumuleres (ikke udskille igen) er det aborrenes opholdssted i hele deres liv der er tale om. Aborre i det område som tråden handler om er i fangbar størrelse (500 – 1500 g) ca 4-10 år gamle. Har du belæg for, hvor en aborre fra det område har opholdt sig, lad os bare sige de sidste 2 år?
De nærmest prøver (Københavns Havn) af tungmetaller i aborre er ikke gode, så ind til der kommer prøver af aborre i de nærliggende områder, mener jeg at man skal være tilbageholdende med at spise dem. Specielt med at anbefale andre at spise dem.
Vh Predator
