-
Indlæg
-
-
I weekenden havde jeg først den mega fede oplevelse, første at øve stilhed og ninjateknik til hudløshed og så endeligt at skyde min første Pelagiske fisk, efter den havde drillet mig i timevis.
Jeg kiggede flere gange, for at se om den havde en caymen ET manual på sig. Det virkede ihvertfald som om, den det meste af dagen kendte min præcise rækkevidde. Det var så en uhørt fed fornemmelse, da det endelig lykkedes… Jeg havde først troet det var en aborre, men det lignede det sku’ alligevel ikke og den var også for stor på 1,1kg. Den er fanget i Køge bugt.
Havde tidligere læst, at en af fordelene ved UV jagt i DK, er at næsten alt der har en størrelse der er værd at skyde, er værd at spise..
Hjem på nettet og kigge – herefter tænkte jeg Rimte – øv øv.. Noget af glæden fik sku’ hakker i lakken. Lidt blandede meninger om spiseværdi – overvejende negativt.. Det skulle dog have et forsøg, når den nu var nedlag. Så på grillen kom den, med smør og friske krydderurter. Den kunne godt spises, men overhoved ikke med så stor velbehag, at jeg kan forsvare at skyde en tilsvarende en anden gang :)..
Jeg vil god lige være helt sikker på, at jeg har ID’et den rigtig – andre bud end Rimte?
-
-
-
Som Frøsig skriver er frikadeller helt klart også mit bedste bud. En masse krydderier og så er den faktisk helt hæderlig – som frikadeller vel at mærke !
Der er mange rimter i Køge bugt/havne området, men der er altså også fine ørreder og pighvarrer. Sidstnævnte ligger typisk inde ved overgangen fra sand til tang/græs bæltet. Derfor ville jeg nok gå udenom dem og forsøge mig på de andre finere fisk.
Med hey, det var sikkert en fin jagt og så er din pelagiske mødom taget 🙂
Tillykke med den,
/Morfar
-
Morten har tidligere postet en fin opskrift her: https://www.uvjaegeren.dk/forum/2-fangster-beskrivelser-af-jagt-ture-og-fangster/3242-hvad-er-det-jeg-har-skudt#5257
-
Rimter smager nu fint nok, det er de klassiske karpefisk nerveben der er træls. De er grenede og stråler ud i kødet, derfor er de “fulde” af ben. Hvis det havde været nemt at løs ben problemet havde det været dejligt at være brakvands harpunfisker.
Men du burde lære dig de fiskearter der er i området at kende før du giver dig i kast med at skyde på dem. Næste gang rammer du måske en brasen og de smager af h t.
-
Forum er sponseret af
- Du skal være logget ind for at svare på dette indlæg.
