Krydderier?

• Forfatter
  Indlæg
• • juli 3, 2013 kl. 10:43 am #8641
    
    Jimmy

    Deltager

    Hej igen 🙂

    Når jeg tilbereder fisk er et af mine vinder krydderier citronpeber. Det krydderi kan få selv få skrubben til at smage af lidt mere.

    Er der nogle af jer derude der har nogle gode krydderier der kunne få vores fisk til at smage endnu bedre? 😉

    ________
    FriskFisk
  • juli 3, 2013 kl. 12:40 pm #8648
    
    Jesper

    Deltager

    Masser af chili – det tager den grimme smag 😛 På den anden side – det tager alt smagen.
  • juli 3, 2013 kl. 12:58 pm #8652
    
    trawler

    Deltager

    syntes forskellige friske krydderurter er rigtig gode, laver ofte “fiskeruller” (filletteret fisk), hvor der er f.eks. dild, persille, merian, basillikum m.fl. rullet imellem. Tyndt snittede grønsager kan også rulles med (tyndt pga. fisken ikke skal have så længe, og ellers når de ikke rigtigt at blive tilberedt), f.eks. hvidløg, forårsløg, gulerødder, frisk chili mm. kan også bruges, det er sjældent det er umundet i noget der smagte decideret grimt :sick:
• Forfatter
  Indlæg

Forum er sponseret af