Hej allesammen
Jeg fylder snart endnu et år, og I den sammenhæng vil jeg ønske kig en rygeren, så jeg kan prøve at variere tilberedningen af mine fisk. Er der nogen af jer der har nogle råd når man skal skaffe sig en ny ovn. Jeg ved intet om det! Hvis I har erfaring med en god model, må I meget genre dele den med mig.
Mange tak for hjælpen!
Hilsen
Jesper
jeg har selv den her
http://rygeovn-smoker.dk/shop/r120et-multirygeovn-rustfri-363p.html
og har været glad for den der er rimelig god plads og temperaturen er nemmere og styre med termostaten som jeg også bruger til at tænde bøge smulden med
har brugt min til multer-ørreder-hornfisk-rejer-salt-paprika
Jeg bruger min weber kugle grill! Og det bliver super godt! Så har du sådan en kan du gøre det nemt og billigt! Du kan købe en speciel “weber beholder” med 2 rum. Et rum til bøgesmuld og et til vand som fugter bøgesmulden! Og så det ellers bare at tænde op som man plejer! Det LET! 😉
Forum er sponseret af
