-
ForfatterIndlæg
-
-
marts 9, 2013 kl. 4:41 pm #4964
thomas larselDeltagerHvordan er det lige med stenbidere?
Kan man snuppe dem, eller går de for dybt?
er der nogen der ved noget om dem?
-
marts 9, 2013 kl. 5:27 pm #4966
LarsDeltagerhttp://www.luontoportti.com/suomi/da/kalat/stenbider
Udbredelse og levesteder: Forekommer over hele Østersøen, men den er nok sjælden i den nordlige Botniske Bugt. Stenbider tilbringer det meste af sit liv suget fast til sten på bunden uden at flytte sig over særlig store afstande bortset fra når den gyder. Efter gydning lever de almindeligvis på større dybder end 10 m, det største antal som er fundet ved 20-40 m. Stenbider foretrækker koldt vand, og om vinteren kan den vandre ind på lavere vand. Sjældent fundet i fælder eller net og kan derfor være meget mere almindelig end antallet af fangede antyder. Lige som mange andre Østersøarter er væksten hos Stenbider lidt hæmmet. I havet kan hunner nå en længde på 60 cm og veje over 5 kg.Jeg ved min far har fanget nogle af dem i garn på 14m, så de må være til at få fat i. Jeg ved bare ikke hvor nemme de er at få øje på, eller i hvilken periode de er på denne dybde, han fangede dem vist i april…
-
marts 9, 2013 kl. 7:38 pm #4967
AsgerDeltagerHar tidligere set stenbiddere om foråret.. Dog kun små hanner.
De store hunner er helt sikkert derude, men for det første ser man dem først når de bevæger sig, for det andet er der ikke særligt mange af dem.
Der er startet en fin side op uv jagt tv hvor en af videoerne omhandler en meget erfaren jæger der prøver at nappe en rogntung stenbidder.. han har prøvet forgæves i 5 år….
Det er helt sikkert muligt, men men skal have dybde på sine dyk, og være lidt småheldig… B)
Dyk og pløk
-
marts 10, 2013 kl. 3:54 pm #4973
thomas larselDeltagerTak for svarene, det virker som om der er andre fisk der er bedre at bruge sin tid på!
Jeg kan iøvrigt huske at jeg på besøgene hos min mormor fik røget stenbider som jeg åd med stor fornøjelse, så jeg kan ikke helt forstå at der skrives hist og her at det kun er rognen man æder?
Men som sagt, jeg vil hellere pløkke nogle ørreder og torsk!
-
marts 10, 2013 kl. 4:19 pm #4974
søren bernburgDeltagerJeg talte med en ældre fisker fra kerteminde for nogen tid siden, han fortalte at der i området omkring Kerteminde, Romsø sund Hindsholm Kerteminde bugt, Ikke overhovedet var stenbidere at fange i forhold til tidligere tider. Og jeg har et par venner der også forgæves fiskede efter dem med garn i Storebælt sidste forår, så det kan være fordi der vitterlig er langt i mellem snapsene at de er svære finde.
-
marts 10, 2013 kl. 4:47 pm #4975
Kasper Hallstrøm LarsenDeltagerHar hørt rygter om at de skulle være til at komme om ved i oddesund, men har endnu ikke selv haft muligheden for at undersøge det nærmere..
-
marts 12, 2013 kl. 1:22 pm #5026
MartinDeltagerRøget stenbidder smager såment ganske godt og fåes på de fleste røgerier 🙂
Du kan sagtens komme tæt på dem! Jeg kender til et super godt sted her på sjælland hvor jeg både har set og fanget en del gennem tiden.. De er på omkring 5-7 meter -
marts 12, 2013 kl. 6:24 pm #5033
thomas larselDeltagerKunne du evt. løfte sløret lidt for hvor man kan nakke sådan en stenbider der? evt. på PM?
Jeg er selv fra sjælland, så det ville da være cool med lidt input!
-
marts 12, 2013 kl. 7:45 pm #5034
AsgerDeltagerLige lidt spisemæssig input.
Når man får røget stenbidder er det han-stenbidder. Smager fint, men har man ikke adgang til en ordentlig rygeovn er det ikke en videre spændende spisefisk. Ingen rygeovn = Lad fisken leve og nyd oplevelsen.
Hun-stenbidder(også kendt uden det lidet flatterende navn: Kvabso) har i min optik ingen spisemæssig værdi. Men rognen er super lækker!
Hvis du vælger at nappe en stenbidder kan de faktisk tages med hænderne, men en stor hun ville jeg nok sætte et spyd i nakken på.
Dyk og pløk!
-
-
ForfatterIndlæg
Forum er sponseret af
- Du skal være logget ind for at svare på dette indlæg.