Fin sigt – Stenbider fanget af Kenneth Lund Hansen ved Isefjorden
Dyk efter stenbider første gang jeg prøver det, og mindsandten om ikke jeg var heldig at få 2 stk. taget med hånden ingen problemer med at håndtere dem de var ret medgørlige.
Første Stenbider – Stenbider fanget af danny-olsen ved Isefjorden
Sejt, det ligner en han?
De skulle smage super godt røget 🙂
Har spist det en gang selv ved en fiskebutik i Hvide Sande.
Tak jeg har saltet den netop for at ryge den ca 18 gram salt pr kg kød og så bliver den varmrøget i ca 30-40 minutter ved 80 grader